SOPAS – SUPPEN – SOUPS

GAZPACHO ANDALUZ   6,00
andalusische kalte Gemüsesuppe

SOPA DE PESCADO  8,50
Fischsuppe

ENSALADAS – SALATE – SALADS

ENSALADA DE GUARNICIÓN  4,50
Kleiner Beilagensalat

ENSALADA CON GAMBAS  11,90
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen

ENSALADA CON POLLO  11,90
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

ENSALADA ANDALUCIA  12,90
Marktfrischer Blattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Walnüssen 

CARNE

CARNES FRESCAS A LA PLANCHA
Fleischspezialitäten mit saisonalem Gemüse und kanarischen Kartoffeln

SOLOMILLO DE TERNERA  24,90
Auf dem Lavastein gegrilltes Rinderfilet.
Empfehlung: Rotwein-Jus mit karamellisierten Zwiebeln (+2,00 Euro)

 BISTEC DE TERNERA   21,90
Saftiges, gut marmoriertes Entrecôte.
Empfehlung: Pfeffer-Sauce (+2,00 Euro)

ENTRÔTE A LA RIOJANA  22,90
Mit roter Paprika, Zwiebeln, Cherrytomaten, Schinkenwürfeln Empfehlung:Rotwein-Jus mit karamellisierten Zwiebeln (+ 2 Euro)

PECHUGA DE POLLO RELLENA ALBACETE  18,90
Gebratene Maishähnchenbrust – gefüllt mit Manchegokäse und iberischem Schinken – an Tomaten-Kräutersauce

COSTILLAR DE CORDERO  23,90
Lammkarree vom Lavasteingrill.
Empfehlung: Pedro-Ximenez-Sauce (+2,00 Euro)

PARRILLADA DE CARNE  20,90
Gemischte Platte mit ausgesuchtem Fleisch.
Empfehlung: Pedro-Ximenez-Sauce (+2,00Euro)

ZUSÄTZLICH MÖGLICH
SALSA DE CHAMPIÑONES  2,00
Champignon-Sauce

PAELLAS

PAELLA VALENCIANA  16,90
Die Original-Paella aus Valencia mit dem Besten aus Meer und Land, mit Fisch, Meeresfrüchten und leichtem Fleisch
Ab 2 Personen – pro Person

VEGETARIANA  14,90
Vegetarisch

PESCADOS Y MARISCOS

FRESCOS A LA PLANCHA
Frischer gegrillter Fisch serviert mit Kartoffel-Beilage und saisonalem Gemüse

CALAMAR GRANDE HUELVA  16,90
Im Ganzen gegrillter Riesen-Kalmar mit Meersalz und Knoblauch

SALMÓN A LA PLANCHA  18,90
Gegrillter Lachs mit Orangensauce

PARRILLADA DE PESCADO  19,90
Gemischte Fischplatte pro Person

PULPO A LA PLANCHA  19,50
Gegrillter Oktopus

PÓSTRES – DESSERTS

CREMA CATALANA  4,90
Spanische “Crème brûlée”

FLAN DE HUEVO  4,60
Spanische “Crème Caramel”

MANGO CHEESE CAKE  7,00

MOUSSE DE CHOCOLATE  7,00

HELADO REQUESÒN  6,00
hausgemachtes Quarkeis mit Honig und Mandeln

NARANJA  4,60
Orangeneis

LIMÓN  4,60
Zitroneneis